Buah yang berasal dari Eropa Tengah ini belum banyak ditemui di Indonesia. Padahal, kandungan vitamin C- nya sangat tinggi, hingga empat kali lipat dari vitamin C yang terkandung dalam buah jeruk. Tak hanya itu, blackcurrant juga memiliki berbagai manfaat sehat bagi tubuh. Segelas jus blackcurrant bisa membuat kita lebih bahagia, lebih …
Selengkapnya »Minyak Kelapa Bikin Gorengan Jadi Lebih Sehat
Pamor minyak kelapa belakangan ini naik kembali. Selain bikin makanan terasa enak, minyak kelapa baik untuk kesehatan kita. Apa saja manfaatnya? 1. Meningkatkan energi Kendati minyak kelapa sempat disingkirkan karena dianggap mengandung lemak jenuh, penelitian membuktikan lemak jenuh dalam minyak kelapa cenderung tidak berbahaya. Minyak jenuh dalam kelapa hanya mengandung …
Selengkapnya »Orang Modern Cenderung Kekurangan Vitamin C
Belakangan ini kita jarang mendengar skorbut. Di negara-negara Barat, penyakit ini secara mengejutkan kembali dialami masyarakat. Penyebabnya sederhana saja, kekurangan vitamin C. Penyakit ini lazim dialami oleh para pelaut yang menghabiskan waktu berbulan-bulan di laut tanpa mengonsumsi makanan segar buah dan sayur, seperti pengalaman Arthur Phillip dan Kapten Cook yang …
Selengkapnya »Lebih Mudah Berhenti Merokok Pasca Serangan Jantung
Gaya hidup moderen yang kurang olah raga, senang makan enak dan sering terkena stres memicu timbulnya berbagai penyakit serius seperti jantung koroner. “Dulu penyakit jantung koroner ini dialami oleh mereka berusia 60-an tahun. Belakangan ini semakin sering usia 30 dan 40-an tahun terkena penyakit jantung koroner. Gaya hidup menyebabkan orang …
Selengkapnya »Pilih Suplemen Sehat Saat Kerja Lembur
Setiap pekerjaan memiliki risiko dan tuntutan. Tak jarang di antaranya harus bekerja lembur demi mengejar target. Tak terkecuali di kalangan pekerja industri kreatif yang menggantungkan diri pada ide segar dan baru. Demi menggali ide ini, tak jarang seorang pekerja mengonsumsi suplemen untuk menunjang kinerja mereka. Diakui oleh Alia dan Miranda, …
Selengkapnya »Obesitas Awal Berbagai Penyakit Kronik
Obesitas adalah fenomena dunia modern yang diet tinggi lemak dan kalori serta hidup kurang gerak dan menjadi awal berbagai penyakit kronik. Di Indonesia, kasus obesitas tahun 2013 mencapai 17,7% atau naik dari 13,9% di tahun 2007. Pada perempuan, kasus obesitas di tahun 2007 baru 14% namun di tahun 2013 mencapai …
Selengkapnya »Hindari Menyimpan Telur Di Dalam Kulkas
Telur merupakan sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Setelah dibersihkan, biasanya telur disimpan di dalam kulkas, terutama di bagian pintu. Anda pasti setuju bahwa telur termasuk salah satu bahan makanan yang wajib ada dalam kulkas di setiap rumah. Suhu rendah pada kulkas dapat menjaga suhu telur tetap rendah, meminimalisir resiko telur terkontaminasi bakteri Salmonella …
Selengkapnya »Ilmuwan Temukan Varian Antibiotik Baru
Sekelompok peneliti dari Amerika Serikat melakukan sebuah terobosan dengan menghasilkan 25 jenis antibiotik baru. Temuan itu adalah yang pertama sejak ilmuwan terakhir kali menciptakan varian antibiotik pada 1987 lalu. Dari 25 jenis antibiotik baru, satu varian yang bernama teixobactin disebut-sebut menjanjikan karena beracun terhadap bakteri, namun tidak bagi tubuh mamalia. …
Selengkapnya »
DERAS.CO.ID Anda Berhak Tahu!